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Savoirs-faire de la Loire / Navigation

© olivier brestin - all rights reserved Haut Gauche = Différents types de navigation Haut Centre = Navigation à la voile Haut Droit = Promenade en Loire Bas Gauche = Navigation à la voile Bas Centre = Navigation à la bourde Bas Droit = Navigation...

Savoirs-faire de la Loire / Construction de Bateaux

© olivier brestin - all rights reserved Haut Gauche = Construction d'un bateau en bois Haut Centre = Confection des voiles Haut Droit = Construction d'un bateau en aluminium et finition bois Bas Gauche = Mise à l'eau d'un bateau à coque maritime Bas...

Savoirs-faire de la Loire / Techniques de Pêche

© olivier brestin - all rights reserved Haut Gauche = Pêche au filet dérivant Haut Centre = Pêche au tamis Haut Droit = Pêche au filet barrage Bas Gauche = Pêche aux cordées Bas Centre = Pêche à la senne Bas Droit = Pêche au filet guideau

Savoirs-faire de la Loire / Poissons

© olivier brestin - all rights reserved Haut Gauche = Anguilles argentées Haut Centre = Carpes, perchaude Haut Droit = Goujons Bas Gauche = Aloses Bas Centre = Lamproies marines Bas Droit = Écrevisses

Savoirs-faire de la Loire / Gastronomie

© olivier brestin - all rights reserved Haut Gauche = Carpe à la Chambord, truffe, écrevisses, sauce au vin de Cheverny Haut Centre = Garum de Loire, silure fumé, accras de silure et poutargue Haut Droit = Lamproie marine au malvoisie Bas Gauche =...

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